Morango
Fragaria × ananassa
Herbácea baixa de clima ameno que frutifica em vaso, jardineira e canteiro elevado.
- Luz
- Sol pleno
- Rega
- Rega frequente
- Até a colheita
- 60 a 90 dias
- Solo
- Leve, ácido a neutro (pH 5,5 a 6,5), rico em composto e muito drenado na coroa.
- Ciclo
- Perene · 15 a 25 cm
- Espaçamento
- 25 cm entre plantas
O morangueiro espalha estolões, cobre a terra e entrega fruto na faixa fresca do ano — no Sul, da primavera ao início do verão; em serras de Minas e do Sudeste, a janela se alonga. A planta cabe em jardineira, vaso suspenso e canteiro de 20 cm de profundidade. Folha trifoliolada e flor branca antecedem o fruto, que só fica doce se o sol chegar de verdade na hora de pintar. Mudas de dia-neutro rendem mais espalhado; as de dia-curto concentram a safra.
Podridão cinzenta (botrytis) é o terror do fruto que encosta em terra molhada. Antracnose mancha folha e fruto em chuva quente. Ácaro-rajado prateia o verso da folha no tempo seco. Excesso de nitrogênio dá mata e pouco morango. Muda velha, com coroa alongada e raiz curta, produz miúdo. Molhar a flor no fim da tarde é convite a fungo.
Plante a muda com a coroa exatamente no nível do solo: fundo demais apodrece, alto demais seca. Espaço de 25 cm. Retire os primeiros estolões se quiser ninho de fruto; deixe alguns se o objetivo for muda. Colha com o cálice, quando a cor cobrir o morango. Troque as plantas a cada dois ou três anos — o canteiro envelhece e a produção cai.
Luz, água e solo
Sol pleno na frutificação; em calor extremo, uma tela leve à tarde reduz escaldadura no fruto.
Umidade constante sem molhar flor e fruto; palha no canteiro evita o contato com a terra.
Noite fresca e dia ameno; calor úmido contínuo reduz açúcar e aumenta fungo.
Cuidados
- Plante a coroa no nível certo, nem fundo nem alta.
- Cubra o solo com palha ou plástico para o fruto não encostar na terra.
- Regue na base, de manhã.
- Renove as mudas a cada dois ou três anos.
- Retire folhas doentes e frutos mofados no mesmo dia.
Dicas de cultivo
- Jardineira suspensa reduz lesma e deixa o fruto limpo.
- O primeiro estolão forte vira a melhor muda; os seguintes já saem mais fracos.
O que costuma atacar
Botrytis no fruto, ácaro na folha, lesma e antracnose em chuva quente.