Hortaliças
Verão
Janeiro
O que semear, transplantar, podar e colher em Janeiro, com o recorte do Sudeste — Tropical de altitude e subtropical no sul da região.
Calor, chuva e crescimento rápido. Colheita cheia e fungo à espreita.
Podar
Corte de formação, de limpeza ou de estímulo à floração e à brotação.
Hortaliças
Hortaliças
Pimentão
Capsicum annuum Fruto oco de verão longo Colheita Poda
Hortaliças
Berinjela
Solanum melongena Fruto lustroso de calor firme Colheita Poda
Ervas e temperos
Manjericão
Ocimum basilicum Aroma doce de verão Colheita Poda
Flores
Girassol
Helianthus annuus Capítulo alto de sol pleno Colheita Poda
Flores
Tagete
Tagetes erecta Pompon de verão na horta Colheita Poda
Flores
Zínia
Zinnia elegans Corte colorido o verão todo Colheita Poda
Flores
Cosmos
Cosmos bipinnatus Haste leve de verão alto Colheita PodaColher
O ponto em que folha, fruto, flor ou ramo está pronto para sair da planta.
Hortaliças
Tomate
Solanum lycopersicum Fruto de sol e tutor firme Colheita Poda
Hortaliças
Pimentão
Capsicum annuum Fruto oco de verão longo Colheita Poda
Hortaliças
Berinjela
Solanum melongena Fruto lustroso de calor firme Colheita Poda
Hortaliças
Pepino
Cucumis sativus Trepadeira de fruto crocante Colheita
Hortaliças
Abobrinha
Cucurbita pepo Moita generosa de fruto tenro Colheita
Ervas e temperos
Manjericão
Ocimum basilicum Aroma doce de verão Colheita Poda
Frutas
Melancia
Citrullus lanatus Rasteira de fruto de verão Colheita
Frutas
Melão
Cucumis melo Fruto doce de calor seco Colheita
Frutas
Maracujá
Passiflora edulis Trepadeira de cerca e flor Colheita
Frutas
Limão-taiti
Citrus × latifolia Cítrico de colheita espalhada Colheita
Frutas
Goiaba
Psidium guajava Árvore rústica de fruto cedo Colheita
Frutas
Pitanga
Eugenia uniflora Fruto vermelho de safra curta Colheita
Frutas
Abacaxi
Ananas comosus Bromélia de fruto lento Colheita
Flores
Girassol
Helianthus annuus Capítulo alto de sol pleno Colheita Poda
Flores
Tagete
Tagetes erecta Pompon de verão na horta Colheita Poda
Flores
Zínia
Zinnia elegans Corte colorido o verão todo Colheita Poda
Flores
Cosmos
Cosmos bipinnatus Haste leve de verão alto Colheita Poda
Plantas ornamentais