Hortaliças
Região
Sudeste
Tropical de altitude e subtropical no sul da região
É a região em que o calendário mensal mais se parece com o da revista: verão quente e úmido, inverno seco em várias serras, geada pontual no interior alto.
Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo
Uma horta em Campos do Jordão não é uma horta em Santos. Ainda assim, o Sudeste permite o jogo clássico: folhas e brássicas no outono-inverno; tomate, abobrinha, pimentão e flores de sol na primavera-verão.
A serra mineira e o interior paulista pedem atenção à geada tardia de agosto. O litoral e a Baixada aceitam espécies tropicais quase o ano todo, com o verão chuvoso como único vilão — fungo em tomate e podridão de semente em solo compactado.
Neste mês (Outubro): Na serra, proteja mudas em agosto. No litoral, invista em drenagem no verão.
Plantar agora no Sudeste
Hortaliças
Hortaliças
Pimentão
Capsicum annuum Fruto oco de verão longo Semeadura Transplante Colheita
Hortaliças
Berinjela
Solanum melongena Fruto lustroso de calor firme Semeadura Transplante Colheita
Hortaliças
Pepino
Cucumis sativus Trepadeira de fruto crocante Semeadura Transplante Colheita
Hortaliças
Abobrinha
Cucurbita pepo Moita generosa de fruto tenro Semeadura Transplante Colheita
Hortaliças
Vagem
Phaseolus vulgaris Vagem tenra em 60 dias Semeadura Colheita
Ervas e temperos
Manjericão
Ocimum basilicum Aroma doce de verão Semeadura Transplante Colheita
Ervas e temperos